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每天飯桌上都在想要拿出什麼菜來,當然想用冰箱現有的材料來料理,薑燒豬肉就這樣出現了,沒別的就想吃就對了😆😆😁

2人份,時間:10分鐘

材料:

五花豬肉 200~300克

米酒  1 大匙

薑燒汁:

薑泥 1 大匙

蒜泥 1 大匙

醬油 1 大匙

味醂 1 大匙

糖 1 小匙

作法:

1 五花肉先切片(0.5公分厚)用米酒抓醃ㄧ下備用

2 將薑燒汁先調好備用

3 起油鍋下1匙油,煎豬肉片至表面熟後 加入薑燒汁在中火略燒收汁就可以了(想要好看可以撒上蔥末)

很簡單又快速的料理,這道菜很下飯喔!甜鹹之間帶點薑香🤤 ,又是清空菜盤的料裡。

 

 

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    沐藝羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()