「蘿蔔產季」，採買時看到標題，我想今天主菜是重口味的滷肉，那麼湯品就要來點清爽又熱呼呼的，那就是玉米蘿蔔排骨湯~~(心裡大聲說著)😆
這是我阿嬤常煮的湯品，阿嬤的重點是: 料都比湯多，她說怕我們吃不飽~ 每次回家吃飯都超幸福的~ 
~\(≧▽≦)/~
材料大家應該都差不多，我不知道別人家會不會加貢丸啦! 但我家一定會放上貢丸，讓湯的味道升級~~單靠排骨的肉甜味，我阿嬤說不夠啦@@q
但是每人口味不同，我家都是食肉性動物，大家可以加自已喜歡的材料就可以了喔~
4人份，時間: 30分鐘
(其實我們是2個人就完結這湯了 
)
材料:
白蘿蔔 1/2 條
紅蘿蔔 1/3 條
玉米 1 條
玉米筍 4 個
貢丸 4 個
排骨 250 克 (有帶點骨的)
蔥段 5~6支
薑片 4 片 (這個非常的重要，請畫紅線)
鹽 適量
水 4 大碗 (可以自已加想要的量)
作法:
玉米先切小塊後再拿去冷凍2~3分鐘，這是阿基師說的，這樣玉米甜味才會跑出來，我家是沒有這樣做啦，但是這次我有這麼做，我想試試是不是真的湯會變甜~
白、紅蘿蔔切小塊、玉米筍切對半、貢丸切半、蔥段、薑片備好
煮滾水，先下排骨，去血水，一下子就好了，不能煮太久，只是要去一些雜質而以，撈起來備用
另煮一鍋水，水滾後，先下薑片煮一下後再下排骨，如果上面有浮雜質要記得撈掉喔
重點來了~~~煮玉米蘿蔔排骨湯，必加薑片~~~這會讓你的湯美味升級! 家人驚豔到不行!! ♪(´ε｀ )
排骨滾了1分多鐘後，就可以下紅、白蘿蔔和玉米筍、玉米，
再煮滾後，下貢丸，(也可以全部都丟進去後，放入電鍋煮30分)，我是想讓蘿蔔和玉米煮一下讓甜味跑出來，貢丸通常不會讓它一直滾，怕肉汁流失，食材都放進去後約中小火煮25~30分鐘，可以看蘿蔔有無熟透，有熟就可以了，起鍋前，將蔥段放入，煮一下讓它味道釋放就可以加鹽或雞粉調味了喔!
暖呼呼的 蘿蔔玉米排骨湯完成了~~湯是有跟以前不一樣，有較甘甜，但不確定是不是因為玉米有冰過，所以較容易釋放甜味的關係，因為這次我也多放了玉米筍。
另外
薑片是整鍋的靈魂(有沒有這麼誇張😅😅)喔，一定要加喔!! 雖然是很家常的蘿蔔玉米排骨湯，但是多一份細心，美味更加分!
天冷，喝著熱呼呼的湯，真的很棒耶~~料多、排骨軟嫩，湯又好喝! ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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