最近看了深夜食堂漫畫，有談到紅香腸和玉子燒，還討論了一下到底是甜的好吃還是高湯鹹的好吃!
因爲蛋類料理，我比較喜歡鹹的所以這次就用雞粉加水代替高湯做了玉子燒，紅香腸在漫畫中也是配角之一，漫畫中也提到的紅香腸，大家都用德式熱狗，我用台式小香腸，用刀切4刀做成章魚腳後跟飯一起入電鍋煮了。如過想要香ㄧ點，起鍋時可以將熟香腸在入油鍋中略煎ㄧ下。
奴豆腐就是涼拌豆腐，材料有：豆腐+洋蔥絲+柴魚片，然後在上頭淋上醬油就可以了。
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- Aug 22 Tue 2017 21:02
［青春食譜］紅香腸*玉子燒*奴豆腐
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